三十而立
三十而立，1990在湖南出生的李先生，家庭和睦，儿女双全，事业也算小有成就。别看李先生年轻轻，才30岁，但其实已经有14年的工作经验，还有一次谈不上的成功创业经历。以前在农村生后的时候家家户户都挺穷的，初中毕业后他就和家乡的伙伴去深圳打工了，那段日子很苦，刚出社会什么都不懂，但是也养成了李先生不服输的这股劲儿。
二十岁那年
二十岁的李先生在工厂里认识了现在的妻子
他们两个都是湖南本地人，那时候他想总不能背井离乡一直打工一辈子。于是在2000年的时候，他们决定在厂里辞职，回老家湖南开了一家服装店。
二十岁出头跌跌撞撞懵懵懂懂没有任何创业经验，最终没有抗住压力，不到三年的时间里业绩不景气破产了，还把二人当年的积蓄都全砸了进去。
二十二岁那年
22岁的李先生和妻子结婚了，李先生意识到要对这个家负责，残酷的市场也让李先生意识到自己的不足，于是什么都不会的他去当学徒工，从零做起。
汽修学徒工，水电学徒工，房屋学徒工，厨师学徒工不服输的李先生在五年的时间里，在很多行业里摸爬滚达过，社会经验与工作经验不断地积累，不过最后还是听了妻子的话，在酒店里做了厨师的学徒，厨师永不失业，这也为日后的创业做充足了铺垫。
二十八岁那年
二十八岁的李先生遇见了小蛮螺螺蛳粉爱拼才会赢，经过了十几年的经验积累，我感觉我做好了十足的创业准备。”
不同于20岁的懵懂莽撞，28岁的李先生对创业行业及项目的选择做了相当充分的考察与对比。民以食为天，饮食为刚性需求，餐饮业作为永不落幕的朝阳产业，是创业的优选。
优中选优，在夫妻俩考察了多个餐饮公司之后，走进了济南
我们那里也有开的小蛮螺蛳粉，生意相当的红火，从他那里听到了小蛮螺属于山东东道这个企业。说实话，我一进公司就被小蛮螺螺蛳粉这个项目吸引了，招商经理说小蛮螺蛳粉的品牌精神是“勇敢”、“开拓”，我真的感觉这是为我量身打造的项目。”
美好的现在
速战速决，公司考察过后，夫妻俩又去了小蛮螺加盟店那里考察，发现店面的生意都非常不错。思量过后，俩人对于项目的选择一拍即合，就是小蛮螺螺蛳粉！李先生看中了小蛮螺的发展商机，妻子看中了店面的整体装潢设计。
小蛮螺螺蛳粉其实是个经营很轻松的品牌，一是不用担心口味和制作繁琐的问题，出餐方便快捷而且口味稳定，二是店铺形象时尚新颖，适合年轻人的风格。
其3分钟即可快速上餐，不请大厨更省成本，操作简单口味一样。品线搭配合理，客单价高，堂食、外带加外卖三线营收，引爆流量。
综合来看，小蛮螺螺蛳粉营业时间长、出餐速度快、购买渠道多，大大增加了营业额，短时间内就可以让快乐赚钱不再只是奢望
展望未来
李先生说，开店两年了，每个月平均营业额都是在5w左右，其实整个经营过程下来他自己也觉得非常省心，今年准备再开第二家店。
就算失望不能绝望，人生的所有挫折与磨练，都是为日后的成功与惊喜做铺垫，只要你不服输，永不放弃那颗向上的心！
我们祝愿李先生的生意越来越红火，祝愿所有和李先生一样敢想敢拼的朋友都有美好的结局，希望与您并肩，成为更好的自己！