咖蜜儿餐饮店打响开业第一炮的正确方法

一家新开张的餐饮店，必须做好开业的促销造势，可以令新店积攒大量人气，一炮而红。具体该怎么做呢？

1. 借装修为开业造势

很多老板以为装修期间还不算是店面运营的开始，其实不然。相反，真正的店面运营其实从确定好店面的那一天起就已经开始了。目的就是为了让顾客产生期待与好奇感，为即将开业造势。例如：做一个显眼的大喷绘，内容是即将开业的店面形象宣传，或者开店促销。拉一个条幅，写上某某披萨距开业还有多少天，增加顾客的期待感。

2. 借周末为开业造势

到底周几最适合开业？很多店老板的建议，他们统一的认为周五与周六是开业的最佳时间。一周当中这两天是人们最有消费需求的两天，也是人流量最多的时候。顾客有从众心理，人越多，就越能吸引顾客。

3. 借宣传单为开业造势

开业前的宣传单页必不可少，以优惠的促销方案引客进店。以乐萨客为例，它们的活动宣传单张的内容通常都包含：产品，开业酬宾措施，进店有礼，消费代金券，店址，联系电话等等。最后在附近人流量大的街道发放宣传单。

4. 借气氛为开业造势

很多店老板都反映，通过制造气氛，可以增加进店率。播放动感、流行音乐，店门口两边摆放开业花篮，彩色气球装饰门框，店内张挂POP、张贴海报、产品图片，门前或店内安排试饮试吃用的桌子和用具，制造开业气氛，让顾客知道你是新店开业。

5. 借促销为开业造势

开业的促销活动也是必不可少的一部分。如果开业没举办一些促销活动，顾客会不适应，其实并不是要求赠品有多大价值，也并不是要求一定要让利。比如做一些试饮试吃、第二杯饮品半价的活动等等。

6. 借各种平台开业造势

开业前，可以进行网络宣传，比如微信朋友圈、微博、当地的论坛、贴吧等平台宣传开业信息，如果预算充足的话，也可以在当地一些知名平台上进行宣传，比如报纸、电台、广播等等，都是行之有效的宣传方式。